Heb jij een nieuw foodconcept of product dat je graag wilt lanceren? Ben jij de bedenker van een innovatief idee voor agrarische ondernemers? Of werk je aan een project dat bijdraagt aan een duurzamer en gezonder voedselsysteem? Dan is De Week van Ons Eten op zoek naar jou! Steeds meer mensen zien…

De Nederlandse landbouwsector staat nog altijd stevig in de schoenen, met een toegevoegde waarde van 77 miljard euro. De export van landbouwgoederen groeit bovendien met 4,8%. Tegelijkertijd verandert het landschap: het aantal kleine land- en tuinbouwbedrijven daalt, terwijl de grote en zeer grote…

Vandaag is het rapport 'Investeren in gezonde lunches op de werkvloer loont: een positieve businesscase' gepresenteerd tijdens een online persbijeenkomst. Ruim 280 wetenschappelijke studies vormen de basis van deze kosten-batenanalyse, uitgevoerd door Gibbs Analytics Consulting. De conclusie is…

Op Vrijdag 10 oktober was het Vrijdag Visdag tijdens De Week van Ons Eten. Vele visspeciaalzaken deden mee door middel van het promotiepakket. Daarnaast werd er ook een rondleiding gegeven op de visafslag van IJmuiden en Scheveningen, kon je mee op de mosselboot en werd Catch & Connect…

Nico Waasdorp vertelde enthousiast op vrijdagochtend 10 oktober in de visafslag van IJmuiden heel vroeg aan de gasten over vis! 'Heel veel mensen wisten niet dat er zoveel verschillende soorten vis wordt gevangen door onze eigen kotters in de Noordzee,' vertelde hij.

Op woensdag 8 oktober was het druk in het World Horti Center in Naaldwijk! Meer dan 100 leerlingen van MBO Westland en InHolland Delft maakten de opnames bij van de speciale College Boer-aflevering met Caroline van der Plas. En daarna deden ze met meer dan 100 gasten mee aan de Nationale Food Quiz.…

𝐃𝐢𝐧𝐬𝐝𝐚𝐠 𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐝𝐚𝐠 𝐯𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐞𝐝𝐬𝐞𝐥𝐞𝐝𝐮𝐜𝐚𝐭𝐢𝐞 𝐭𝐢𝐣𝐝𝐞𝐧𝐬 𝐃𝐞 𝐖𝐞𝐞𝐤 𝐯𝐚𝐧 𝐎𝐧𝐬 𝐄𝐭𝐞𝐧! Ook Femke Marije Wiersma, demissionair minister van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur, onderstreept het belang van voedseleducatie. 🥕 Samen met alle betrokken…

De opening van De Week van Ons Eten in beeld. Met dank aan de fotograaf Martijn Beekman

Hello Fresh geeft vis een prominente plek op het menu. Met maar liefst 7 heerlijke recepten waar vis de hoofdrol speelt.

De aardappel staat dit najaar nadrukkelijk in het zonnetje. De Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) is namelijk partner geworden van De Week van Ons Eten. Deze happening vindt van 4 tot en met 11 oktober 2025 door het hele land plaats. De landelijke campagne brengt consumenten, producenten en…

Banen voor een duurzame toekomst De overgang naar een duurzame voedselvoorziening vraagt niet alleen om veranderingen in de landbouw, maar ook om nieuwe en aangepaste beroepen in de hele keten – van productie tot consumptie. Het nieuwste rapport laat zien welke functies daarbij cruciaal zijn en hoe…

Het Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) organiseert in samenwerking met De Week van Ons Eten de Voedselrede. De allereerste Voedselrede op maandag 6 oktober wordt dit jaar uitgesproken door Tom Middendorp. Als voormalig Commandant der Strijdkrachten biedt hij een…