Waarom Vrijdag Visdag?

Vis is niet alleen lekker en veelzijdig, maar ook een bron van belangrijke voedingsstoffen zoals omega 3-vetzuren, vitaminen en hoogwaardige eiwitten. Het past perfect in een gezond en gevarieerd eetpatroon. Door vis een vaste plek op ons menu te geven – bijvoorbeeld op vrijdag – maken we bewuste keuzes voor onszelf én voor de toekomst van ons voedsel.

Een sterke en duurzame visketen
De Nederlandse visketen – van vangst en kweek tot verwerking, handel en verkoop – is innovatief, robuust en toekomstgericht. Dankzij vakmanschap, moderne technieken en duurzame investeringen zorgen bedrijven in de hele keten ervoor dat vis op een verantwoorde en efficiënte manier bij de consument terechtkomt. Denk aan duurzame vangst- en kweekmethoden, slimme verwerking van reststromen en een sterke focus op kwaliteit en voedselveiligheid. Zo levert de sector niet alleen smakelijke producten, maar ook een belangrijke bijdrage aan economie, werkgelegenheid én voedselzekerheid.

Ontdek, proef en beleef
Tijdens De Week van Ons Eten worden op vrijdag 10 oktober activiteiten georganiseerd die je meenemen in de wereld van de visketen. Denk aan open dagen, proeverijen, demonstraties en educatieve programma's voor jong en oud. Een mooie kans om te ontdekken waar onze vis vandaan komt – en hoe lekker, verantwoord en veelzijdig vis kan zijn.

Doe mee met Vrijdag Visdag!
Of je nu kiest voor een snelle hap of een zelfgemaakt visgerecht: elke vrijdag vis op tafel is een kleine stap met grote impact. Goed voor je gezondheid, goed voor iedereen die werkt in de visketen, en met respect voor de zee. Geniet met een gerust hart van al dit lekkers en laat je positief verrassen door de kracht van de Nederlandse visketen.

24 uur actie
Op 10 oktober is het ook tijd voor de visketen om zelf het heft in handen te nemen: de gehele sector laat onder de #VrijdagVisdag en #VanKottertotKeuken zien welke rol ze spelen om vis op iedereens bord te krijgen. Van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat, 24 uur lang.

Promotiepakket
Bij meer dan 100 visdetailisten hangt een poster met Vrijdag Visdag en prachtige kleurplaten.

Influencers

De influencers Francesca Kookt! en Nanna connecting Flavors delen leuke posts in het kader van Vrijdag Visdag.

Ministerraad lunch
De ministers krijgen op vrijdag een heerlijke lunch met vis in de hoofdrol.

Hello Fresh
In het weekmenu van Hello Fresh heeft vis een prominente plaats gekregen. Met maar liefst 7 heerlijke recepten met vis. Bekijk hier het menu.

Op Vrijdag Visdag zijn veel leuke dingen te doen:

💡 Kijkje achter de schermen bij de mosselsector, Yerseke van 10:30 - 15:00 uur

💡 Noordzeevis op Scheveningen, Scheveningen 9:00 - 11:30 uur

💡 Live ambachtelijk zalm roken en proeverijen, Elspeet van 11:00 - 18:00 uur

💡 Op Vrijdag Visdag kunt u alles te weten komen over Noordzee Vis, IJmuiden 8:00 - 17:00 uur

💡 Speciale kortingen en aanbiedingen tijdens Vrijdag Visdag, IJmuiden 7:00 - 20:00 uur

💡 Catch & Connect, Goerree 12:00 - 15:00 uur

💡 Een smaakvolle les op een school in Phillipine voor de basisschoolleerlingen